Planchas gaz INOX 304 ou Acier Émaillé

Les planchas gaz pensées pour cuisiner dehors, toute l’année

Des planchas gaz en inox 304 et acier émaillé, conçues pour une cuisson puissante, homogène et conviviale. Disponibles en 1, 2 ou 3 feux pour recevoir de 2 à plus de 10 personnes.

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Pourquoi choisir une plancha plutôt qu’un barbecue ?

Plancha gaz inox 304 2 feux ID Plancha dans une terrasse

Rien ne tombe dans les flammes

Légumes, poissons et petits aliments cuisent directement sur la plaque, sans passer à travers une grille.

Plusieurs cuissons en même temps

Réglez chaque brûleur séparément pour saisir la viande, cuire les légumes et maintenir les accompagnements au chaud.

Du matin au soir

Préparez aussi bien des œufs et des pancakes qu’un déjeuner en famille ou un dîner entre amis.

Inox 304 ou acier émaillé : lequel choisir ?

Deux matériaux, deux façons de profiter de la plancha. À vous de choisir celle qui correspond le mieux à votre façon de cuisiner, à vos habitudes et à votre budget.

Plaque en acier émaillé

Une plaque de 3,5 mm, plus légère et accessible pour découvrir la cuisson à la plancha.

Avantages

Surface lisse et facile à nettoyer
Montée en température rapide
Plaque plus légère à déplacer ou à ranger
Prix plus accessible

Points à considérer

Inertie thermique plus faible qu’une plaque inox de 6 mm
L’émail doit être protégé des chocs et des ustensiles abrasifs
Une détérioration profonde de l’émail peut exposer l’acier sous-jacent

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Plaque en inox 304

Une plaque massive de 6 mm, conçue pour une utilisation régulière et durable.

Avantages

Très bonne conservation de la chaleur
Matériau robuste et résistant à la corrosion
Surface durable, adaptée à une utilisation fréquente
Entretien simple après la cuisson

Points à considérer

Plus lourde à manipuler
Prix généralement plus élevé
Peut se colorer ou se patiner avec les fortes températures, sans nuire à son utilisation

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Nos +++

Plaques épaisses 3,5 à 6 mm : une vraie masse de métal pour conserver la chaleur.
Brûleurs inox en U : une chauffe puissante et répartie sous la plaque.
Inox 304 pour nos plaques inox et nos brûleurs : le bon matériau là où il compte.
Une conception simple et fonctionnelle : peu de pièces et rien de superflu.
Un rapport qualité / prix pensé pour rendre une vraie plancha accessible.

22 KG

C'est le poids de la plaque seule de notre 3 feux inox.

Une plaque en inox 304 de 6 mm, c'est une vraie masse de métal. Elle conserve la chaleur lorsque les aliments arrivent sur la plaque et contribue à une cuisson régulière, même quand on cuisine pour beaucoup de monde.

Pare-vent et grille de maintien au chaud ID Plancha

1

Pare-vent & grille de maintien au chaud

Un pare-vent sur 3 côtés protège la zone de cuisson. La grille permet de garder les aliments au chaud au-dessus de la plaque.

2

Une vraie plaque de cuisson

6 mm d'inox 304 sur nos modèles inox ou 3,5 mm d'acier émaillé renforcé sur nos modèles émaillés. La plaque se retire sans outil.

3

Récupération des graisses

Les graisses sont dirigées vers un bac inox extractible placé sous la plaque. Il se retire simplement pour être vidé et nettoyé.

4

Brûleurs en U en inox 304

Des brûleurs en inox 304 dessinés en U pour répartir la chauffe sous la plaque. Le thermocouple coupe automatiquement le gaz si la flamme s'éteint.

5

Allumage & réglage

Allumage électronique et réglage progressif de la flamme. Chaque brûleur se règle indépendamment pour créer plusieurs zones de cuisson.

Raccordement gaz et pied réglable ID Plancha

6

Raccordement gaz & pieds

Un raccordement gaz accessible et 4 pieds réglables pour stabiliser et mettre correctement votre plancha à niveau.

RIEN À CACHER. TOUT EST LÀ.

Une plaque épaisse. De l'inox là où il compte. Des brûleurs en U. Peu de pièces. Un nettoyage simple.

C'est aussi comme ça qu'on arrive à proposer une plancha efficace, solide et au prix juste.

L’histoire d’ID Plancha

Orphise, cheffe d’une tribu.
Tout est parti d’une question : « Qu’est-ce qu’on mange ? »

Avec une grande famille et un quotidien bien rempli, je cherchais avant tout une façon de cuisiner bon, varié et vite.

La plancha s’est imposée comme une évidence : une grande surface pour tout cuisiner en même temps, moins de poêles et de casseroles, pas d’odeurs de cuisson dans la maison et un seul appareil à nettoyer.

À mes côtés, mon mari travaille dans l’univers de la plancha depuis près de 20 ans. Son expérience de concepteur et ma vision d’utilisatrice nous ont permis de nous poser une autre question : pourquoi une bonne plancha devrait-elle forcément coûter si cher ?

Il nous aura fallu trois ans pour trouver le bon équilibre entre qualité, efficacité, solidité et prix juste. C’est ainsi qu’est née ID Plancha.

ID Plancha est une marque française, née dans le Gers, avec une idée simple : aller à l’essentiel et construire un modèle économique équitable pour tous, afin de proposer de bonnes planchas à un prix qui reste raisonnable.

BON. VARIÉ. VITE.

Dans la vraie vie. Comme chez vous.

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Foire aux questions

L’acier émaillé offre une excellente qualité de cuisson et un très bon rapport qualité/prix. L’inox 304 est particulièrement robuste, durable et facile à entretenir. Dans les deux cas, vous profitez d’une cuisson performante : le choix dépend surtout de vos préférences et de votre budget.

Notre objectif est que chaque client soit entièrement satisfait de son achat. Si ce n’est pas le cas, faites-le-nous savoir et nous ferons de notre mieux pour trouver une solution avec vous.

Nos planchas 1 feu conviennent pour 2 à 4 personnes. Les modèles 2 feux sont adaptés pour 6 à 8 personnes, tandis que les planchas 3 feux sont idéales pour les grandes tablées de plus de 10 personnes.

Oui ! Viandes, poissons, légumes, crustacés, œufs, burgers et accompagnements peuvent cuire sur la même grande surface. Vous pouvez ainsi préparer le plat et son accompagnement en même temps, avec moins de poêles et de casseroles. Bon, varié et vite !

Le nettoyage dépend du type de plaque. Sur une plaque en inox 304, lorsqu’elle est encore chaude, déposez des glaçons afin de décoller les résidus, puis raclez la plaque avec une spatule adaptée. Sur une plaque en acier émaillé, évitez tout choc thermique : pas de glaçons sur la plaque chaude et aucun ustensile abrasif, afin de préserver l’émail.

Nos planchas sont fabriquées en Chine. ID Plancha est une marque française née dans le Gers. Nous sélectionnons nos modèles avec une attention particulière portée aux matériaux, à la qualité de cuisson, à la solidité et au rapport qualité-prix. Notre objectif : proposer une plancha performante et durable à un prix accessible.

Parce que nous avons fait le choix d’un système de distribution simple et équitable. Pas de marketing coûteux, pas d’empilage d’intermédiaires et de frais qui finissent par alourdir le prix payé par le client. Nous concentrons nos coûts là où ils comptent vraiment : les matériaux, la qualité de cuisson, la performance et la solidité. Après trois années de travail pour trouver le bon équilibre, notre principe reste le même : une vraie bonne plancha, au prix juste.

Nos planchas ID Plancha bénéficient d’une garantie de 5 ans. Et parce qu’une bonne garantie doit aussi s’accompagner d’un vrai service, notre SAV est disponible 6 jours sur 7 pour vous conseiller et vous accompagner en cas de besoin.

Nous faisons notre maximum pour que votre plancha parte au plus vite ! Chaque commande est expédiée dès le lendemain, du lundi au samedi. Les commandes passées le samedi sont expédiées le dimanche.

Une fois votre commande prise en charge, le délai de livraison est généralement de 48 h. Ce délai reste toutefois indicatif, la livraison étant ensuite assurée par le transporteur.

Les frais de livraison sont calculés automatiquement selon votre destination, le mode de livraison choisi, ainsi que le poids et le volume de votre commande. Le montant exact est affiché avant le paiement.

Chez ID Plancha, le service ne s’arrête pas une fois votre commande livrée. Notre SAV est disponible 6 jours sur 7 pour répondre à vos questions et vous accompagner en cas de besoin.

Un problème avec votre plancha ? Contactez-nous directement en nous indiquant votre numéro de commande et en nous envoyant, si nécessaire, quelques photos ou une vidéo. Nous pourrons ainsi identifier rapidement le problème et vous proposer la solution adaptée.

Vous échangez directement avec notre équipe ID Plancha : un SAV simple, réactif et humain.